Η ιστορία του Τηλέμαχου ξεκινά από τα χρόνια του μεσοπολέμου, που στα λιγοστά του τραπέζια, φιλοξενεί προσωπικότητες και γράφει ιστορία στα γαστρονομικά δρώμενα.

Ο παππούς των σημερινών ιδιοκτητών, μαγείρευε καθημερινά ελληνικά φαγάκια και έψηνε ντόπια κρέατα, έξω στην αυλή του.

Σήμερα ο Τηλέμαχος είναι ένα κομψό εστιατόριο, άνετο, με προσεγμένο φωτισμό και κλιματισμό, δημιουργώντας τις καλύτερες προϋποθέσεις για ένα απολαυστικό, σωστό γεύμα.
ΤΟ ΧΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΗΜΕΡΑ...


Διαλέγει με εμπειρία και γνώση τα κρεατά του, από ελληνικές φάρμες της Φλώρινας, των Πρεσπών, της ορεινής Ναυπακτίας, της Ροδόπης, αλλά και από διακεκριμένες αντίστοιχες φάρμες του εξωτερικού.